| 1 x de R$99,90 sem juros | Total R$99,90 | |
| 2 x de R$55,00 | Total R$110,00 |
| Características do Vinho |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
As uvas deste vinho provêm de vinhas próprias ou de parcelas selecionadas, de agricultores com os quais se mantém um contato estreito ao longo do ano. Sua vindima é tardia, ocorrendo por volta da segunda semana de outubro, com o objetivo de alcançar alta concentração de polifenóis e um bom extrato. A maceração é prolongada, de 25 a 30 dias, com remontagens suaves, sempre protegidas do ar durante sua fase final. Após o desengace e leve prensagem, o vinho é transferido para barris, onde ocorre a fermentação malolática. A permanência em barrica dura 90 dias, alternando entre madeiras de carvalho de diferentes origens. Como complemento, o vinho passa por um período de descanso em garrafa na adega, permitindo alcançar uma qualidade excepcional desde o início, que se manterá e se aprimorará com o tempo. |
|
2023 - 90 pontos Revista Adega |
Sobre a Vinícula
Viña Arnáiz – Ribera del Duero, Espanha
Erguida sobre as colinas de Haza (Burgos), a Viña Arnáiz nasceu em 2000 sobre as ruínas do antigo povoado de La Magdalena, local vital na história de Castilla. Sua arquitetura impressiona pela estética castelhana construída com materiais recuperados — uma ponte entre passado e contemporaneidade. Rodeada por um "mar de vinhedos" de 100 hectares, a adega em forma de ferradura abriga modernos processos de vinificação com 6.000 barricas e é símbolo de sustentabilidade e inovação
Para saber mais sobre a vinícola e seus projetos, acesse o site oficial: www.vinaarnaiz.com
