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Vinho Tinto Espanhol Mayor de Castilla Roble Tempranillo 750 ml

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Descrição
Características do Vinho

 Uva: 
Blend de Castas

 Tipo: 
Tinto

 Teor Alcoólico: 
13,5%

 Vinícula: 
Vina Arnáiz

 País:
Espanha

 Região: 
Ribera del Duero

 Safra: 
2023

 Volume: 
750ml

 Enólogo:
Rafael Arevalo

     

 Observações:

As uvas deste vinho provêm de vinhas próprias ou de parcelas selecionadas, de agricultores com os quais se mantém um contato estreito ao longo do ano. Sua vindima é tardia, ocorrendo por volta da segunda semana de outubro, com o objetivo de alcançar alta concentração de polifenóis e um bom extrato.

A maceração é prolongada, de 25 a 30 dias, com remontagens suaves, sempre protegidas do ar durante sua fase final. Após o desengace e leve prensagem, o vinho é transferido para barris, onde ocorre a fermentação malolática.

A permanência em barrica dura 90 dias, alternando entre madeiras de carvalho de diferentes origens. Como complemento, o vinho passa por um período de descanso em garrafa na adega, permitindo alcançar uma qualidade excepcional desde o início, que se manterá e se aprimorará com o tempo.

 Pontos e Medalhas: 

2023 - 90 pontos Revista Adega

 


 

Sobre a Vinícula

Viña Arnáiz – Ribera del Duero, Espanha

Erguida sobre as colinas de Haza (Burgos), a Viña Arnáiz nasceu em 2000 sobre as ruínas do antigo povoado de La Magdalena, local vital na história de Castilla. Sua arquitetura impressiona pela estética castelhana construída com materiais recuperados — uma ponte entre passado e contemporaneidade. Rodeada por um "mar de vinhedos" de 100 hectares, a adega em forma de ferradura abriga modernos processos de vinificação com 6.000 barricas e é símbolo de sustentabilidade e inovação

Para saber mais sobre a vinícola e seus projetos, acesse o site oficial: www.vinaarnaiz.com