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Vinho Português Branco Licoroso Moscatel de Setúbal DOC 750ml
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Vinho Português Branco Licoroso Moscatel de Setúbal DOC 750ml

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Descrição
Características do Vinho

 Uva: 
Moscatel

 Tipo: 
Branco

 Teor Alcoólico: 
18%

 Vinícula: 
Horácio Simões

 País:
Portugal

 Região: 
Península de Setúbal

 Enólogo:
Luis Simões

 Volume: 
750ml

 Observações:

Este vinho foi fermentado em cubas de cimento, sem controle de temperatura, já que o mosto é amuado com aguardente vínica pouco tempo após o início da fermentação.

Depois de desengaçadas, as uvas fermentam com a película e por um período de cinco a seis meses, durante o inverno, o vinho se mantém com as massas. Após retiradas as massas, elas são prensadas e o vinho é separado.

Seu estágio ocorre por um mínimo de dois anos em cubas de inox e em tonéis de madeira. Se o vinho for armazenado de forma correta, em local seco e com temperatura adequada, ele poderá durar muitos anos.

Este Moscatel tem uma produção anual de apenas 20 mil garrafas.

 Pontos e Medalhas: 

2020 - 91 pontos Revista Adega

 

 

Sobre a Vinícula

Casa Agrícola Horácio Simões – Península de Setúbal, Portugal

Fundada em 1910 por José Carvalho Simões e atualmente na terceira geração de gestão familiar, a Casa Agrícola Horácio Simões está localizada em Quinta do Anjo, em Palmela. A vinícola é conhecida por sua produção artesanal, com vinificação tradicional em lagares. Elaboram vinhos regionais brancos e tintos, além de três denominações DOC consagradas: Moscatel de Setúbal, Moscatel Roxo e Tinto Palmela.

 

Seu legado inclui vinhedos de diferentes idades — desde jovens até centenárias — que cultivam castas autênticas da região como Castelão, Rabo de Ovelha, Moscatel de Setúbal e a rara Moscatel Roxo.

Para saber mais sobre a vinícola e seus projetos, acesse o site oficial: www.horaciosimoes.com