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Champagne Collery Grand Cru Extra Brut 750ml

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Descrição
Características do Vinho

 Uva: 
Chardonnay, Pinot Noir

 Tipo: 
Branco

 Teor Alcoólico: 
12%

 Vinícula: 
Maison Collery

 País:
França

 Região: 
Champagne

 Volume: 
750ml



 Observações:

Fermentado em cubas de aço inoxidável com temperatura controlada, este champagne envelhece em barricas de Sauternes.

 Pontos e Medalhas: 

Medalha de Ouro - Prêmio América
Medalha de Prata - The Champagne Masters 2022
90 pontos - International Wine Chalenge 2022
94 pontos Revista Adega

 

 

Sobre a Vinícula

Maison Collery – Champagne Grand Cru, Aÿ, França

Fundada em 1893 por Jules-Anatole Collery em Aÿ, no coração da região de Champagne, Maison Collery se destaca como uma casa de Grand Cru que oferece champanhes de excelência.
Desde seus primeiros méritos — incluindo uma medalha de ouro em Paris em 1904 —, a vinícola desenvolveu uma tradição de qualidade sustentada por gerações, até os dias atuais.

 

A filosofia da casa se baseia na busca pela expressão mais pura dos terroirs Grand Cru, utilizando uvas Pinot Noir e Chardonnay dos melhores crus de Champagne. Seus processos combinam a precisão da vinificação com maturação extendida sobre leveduras em tanques inox, barris e toneis de carvalho, além da técnica refinada de assemblage com cerca de 20% de vinhos de reserva.

Para saber mais sobre a vinícola e seus projetos, acesse o site oficial: https://www.champagne-collery.com/