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Vinho Tinto Francês Bourgogne Côte dOr Pinot Noir 750ml
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Vinho Tinto Francês Bourgogne Côte dOr Pinot Noir 750ml

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Descrição
Características do Vinho

 Uva: 
Pinot Noir

 Tipo: 
Tinto

 Teor Alcoólico: 
13%

 Vinícula: 
Philippe Girard

 País:
França

 Região: 
Borgonha

 Safra: 
2023

 Volume: 
750ml

 Observações:

Vinhas com idade mínima de 50 anos. Envelhecimento em barricas de carvalho por cerca de 9 meses.

Produção de apenas 13.000 garrafas.

 Pontos e Medalhas:

2023 - 92 pontos Revista Adega

 

 

Sobre a Vinícula

Domaine Philippe Girard – Burgundy, França

Com raízes ancestrais que remontam a cinco séculos, o Domaine Philippe Girard, situado em Savigny-lès-Beaune, é um domínio familiar guiado por Philippe e seu filho Arnaud, combinando tradição com um toque contemporâneo.

Hoje, a vinícola possui cerca de 25 hectares de vinhedos, distribuídos em 14 comunas que abrangem da Côte Chalonnaise à Côte de Nuits, em áreas prestigiadas como Savigny-lès-Beaune, Corton, Nuits-Saint-Georges, Pommard, dentre outras.

O foco na qualidade se reflete em práticas de baixa produtividade para garantir maturação ideal, colheita manual, e uma vinificação clássica com desengace total e fermentação tradicional combinada a maceração prolongada. Os vinhos permanecem de 10 a 12 meses em barris com teor de carvalho novo que varia conforme o cru — cerca de 25–35 % no Savigny premiers crus e até 50 % no Corton–Les Perrières.

Para saber mais sobre a vinícola e seus projetos, acesse o site oficial: https://www.domaine-philippe-girard.com